Tormore Blueprint 10 år Toasted Barrels 48% Vol.

Tormore Blueprint 10 år – lagret på toasted fade for ekstra dybde og sødme. Rig Speyside-malt med vanilje, krydderi og cremet fylde. 48 % Vol.

Official Pre-Release – Small Batch – 1.500 flasker

Tormore Distillery – Moderne elegance i Speyside

Tormore Distillery ligger smukt ved kanten af Cairngorms National Park i Speyside, og er et af de mest arkitektonisk bemærkelsesværdige destillerier i Skotland. Det blev opført i 1958–1960 og var et af de første nye destillerier bygget i Skotland i det 20. århundrede. Designet af arkitekt Sir Albert Richardson, fremstår Tormore næsten som et herresæde med tårne, kobbertag og udsigt over højlandet.

Produktion og stil

Tormore producerer en klassisk Speyside single malt med en blød, let frugtig og honningagtig profil, ofte med noter af pære, vanilje og krydderier. Den anvendte langsomme gæring og traditionelle pot stills bidrager til den elegante og afbalancerede smag.

Destilleriet har stor kapacitet og blev i mange år primært brugt til produktion af malt til blends, især Ballantine’s og Long John.

Ejerskab og udvikling

Tormore blev oprindeligt ejet af Long John Distillers og senere Pernod Ricard. I 2022 blev destilleriet solgt til Elixir Distillers, ejet af de kendte whiskyentreprenører Sukhinder og Rajbir Singh (grundlæggerne af The Whisky Exchange). Under det nye ejerskab er der forventning om øget fokus på single malt-aftapninger og nye officielle releases.

Tormore Blueprint – Første skridt mod en ny æra

Tormore Blueprint er en pre-release serie fra Tormore Distillery, lanceret som en forsmag på destilleriets nye retning under Elixir Distillers’ ejerskab. Serien markerer et vigtigt vendepunkt, hvor Tormore for første gang i årtier sætter fokus på sin identitet som single malt-producent frem for blot leverandør til blends.

Hvad er Blueprint-serien?

“Blueprint” fungerer som et manifest – en smagsmæssig og visuel introduktion til, hvad man kan forvente af fremtidige Tormore-aftapninger. Serien består af nøje udvalgte fade, der repræsenterer destilleriets klassiske Speyside-karakter: elegant, frugtig og fyldig, med moderne kompleksitet og naturlig balance.