Velier Magnum Series Saint James 12 Years
174.83 €
12 jähriger Saint James Rhum Agricole vom unabhängigen Abfüller Velier. Magnum Series #2 Alex Webb Edition. Ex-Bourbon Fässer. 45% Alk.
Lesen Sie mehr...
Kostenloser Versand ab 899 kr.
Lieferung 1-3 Werktage
Informationen
Magnum Series #2 Alex Webb Edition
Vintages 2003 & 2010
Base: Pure sugar cane juice
Tasting notes
Duft: Fleischig und reichhaltig. Zunächst steigen Zucker und Honig förmlich aus dem Glas. Es folgt ein voller Ausdruck von Wurzelnoten (Enzian), Schokolade und pflanzlichen Aromen. Diese Kombination ist unbestreitbar charmant.
Geschmack: Zart und cremig. Die Geschmackspalette ist ebenso originell und offenbart medizinische Noten (Salbe), Gewürze (Curry, Kurkuma) und Kräutertees (Lorbeerblatt, Kerbel). Kakaopulver und kandierter Ingwer verbreiten sich nach und nach über die Geschmacksknospen.
Finish: Langanhaltend und beruhigend. Der Geschmack erinnert stark an Zuckerrohr und entwickelt dann eher tertiäre Noten (Pilz, gegrillte Walnuss, Moos, Kastanie). Der milchige retro-nasale Geruch (Soja, Mandel) offenbart marmeladige Aromen (Quittengelee, Aprikose), während das leere Glas Gewürze (Muskatnuss) und Enzianwurzel bietet.