Schriesheim Handwerk Silvaner 2023 13% Vol.

Silvaner – En undervurderet hvidvinsdrue
Silvaner er en traditionel hvidvinsdrue, der er blevet dyrket i Europa siden mindst det 17. århundrede. Det stammer sandsynligvis fra Østeuropa og er en naturlig krydsning mellem Traminer og Österreichisch-Weiß. Silvaner trives særligt godt i køligere vinområder med kalkholdig jord, og er kendt for sin evne til at udtrykke jorden (terroir) på en ren og neutral måde.

OM SCHRIESHEIM – Winzergenossenschaft Schriesheim eG er en anerkendt vinforening beliggende i Schriesheim, en malerisk by langs den Badiske Bergstraße i Tyskland. Med over 190 medlemmer, herunder både hobby- og erhvervsdrivende vinproducenter, dyrker de tilsammen omkring 130 hektar vinmarker i områderne Schriesheimer Schlossberg, Kuhberg og Rittersberg.

OM REGIONEN – Badische Bergstrasse-området er vinavlerområdet i Baden-vinregionen i den nordlige del af Baden-Württemberg. Den er en del af Bergstrasse i Rhein-Neckar-distriktet og har været en del af vinavlerområdet Baden siden 1971. Indtil 1971 udgjorde Badische Bergstraße sammen med Hessische Bergstraße vinavlerområdet Bergstraße. Badische Bergstraße strækker sig syd for Heppenheim i Bergstraße-distriktet i Hessen, på den vestlige skråning af Odenwald og den øvre Rhin-sletten, fra Laudenbach til Wiesloch. Sammen med den hessiske Bergstrasse danner den Bergstrasse, der strækker sig fra Darmstadt i Hessen til Wiesloch i Baden-Württemberg. Det velkendte milde klima i Bergstrasse, som også er kendt som Tysklands Riviera, er særligt befordrende for vindyrkning. Desuden er jorden gunstig for vinstokkene. Terrænet er meget barskt og har mange stejle skråninger. Bergstrasse fremstår som en blomstrende have i begyndelsen af ​​foråret, når kirsebær-, fersken- og mandeltræer vågner fra dvale.